板栗,，世界上相當多的國家和地區(qū)都有生產(chǎn),，可以說分布廣泛，品種繁多,。遷西板栗栽培歷史源遠流長,，《詩經(jīng)》《戰(zhàn)國策》《左傳》《論語》《本草綱目》《農(nóng)政全書》等書都有記載,。

與此同時，糖炒栗子,、板栗燒雞,、栗子紅燒肉、栗子燉牛肉,、板栗粽子,、板栗山藥粥、栗子娃娃菜,、板栗燜飯……一道道跟板栗相關(guān)的美食,，既記錄了板栗在中國的變遷史，更照亮了眾多遷西人的致富路,。

60后的付連革,，老家位于河北省唐山市遷西縣，人稱老付,，從小就在農(nóng)業(yè)里面“摸爬打滾”,，主要從事的是糧食銷售。然而,，隨著遷西板栗名聲越來越響,，老付放棄多年的糧食買賣轉(zhuǎn)戰(zhàn)板栗市場。雖然已經(jīng)超過退休時間3年多了,，但老付并沒有閑下來,，依舊在做著自己熱愛的農(nóng)業(yè)——板栗種植和銷售，并趕上了“潮流”,，開起了惠農(nóng)網(wǎng)的網(wǎng)店“老付板栗購銷中心”,。

說起與惠農(nóng)網(wǎng)的結(jié)緣，老付說是一個非常偶然的機會,。當時轉(zhuǎn)型做板栗生意大概5年左右,，正在寄快遞的他，偶然間從快遞點的伙計處得知,，買賣農(nóng)產(chǎn)品可以上惠農(nóng)網(wǎng),。就這樣，他一個60后的老人,，從智能手機還沒怎么弄明白就一腳踏進了“電商運營”這條道路,。

因為年齡大,，對手機的操作不太熟練，所以剛開始注冊店鋪的時候,，老付基本上天天得去找平臺給他安排的專屬客服,，大到怎么布置店鋪，小到哪個功能怎么快速上手,。好在,，有平臺客服“手把手”的教，老付的店鋪經(jīng)營能力漸入佳境,。不僅產(chǎn)品說明簡潔清晰,、有吸引力，并給每個圖片都配上了美觀的圖片,。

跟其他有眾多產(chǎn)品店鋪不同,，老付的店鋪有且只賣一種產(chǎn)品——遷西板栗，因此一年忙閑分明,。每年9月初到9月末,，這二十多天是收板栗的黃金時間，也是老付最忙的時候,，每天天剛亮就要起床,，忙忙碌碌直至天黑。

老付說,，這個環(huán)節(jié)他和合伙人都是親自上陣,，只為給客戶留下品質(zhì)最好的板栗，他希望客戶收到的板栗都是皮薄,、飽滿可以直接下鍋炒的,。收到的板栗，他們會儲藏好慢慢賣,，銷售周期大概從當年9月到次年五一前后生意就淡下來,。然后休息幾個月，等待新一輪忙碌開啟,。

當?shù)刂饕陌謇跗贩N有哪些,？老付分享道，最早熟的品種是313,，一般8月底9月初就可以下樹了,，特點是皮薄肉黃。這個品種云南也有,，但是因為水土的原因味道不太好,。其次成熟的就是老樹這個品種了，這是當?shù)氐睦掀贩N,，以前常用來出口創(chuàng)匯,，皮比313略厚一點,，但味道不錯,，比313成熟晚10天左右,。

除了這兩個主流品種外，還有一個當?shù)氐奶厣贩N——勾七,，下樹最晚,、皮比313還薄，得到9月中下旬才能下樹了,。這個品種老付自己也種了10來畝,。

除了拍照外，老付還很喜歡“打理”店鋪的視頻看貨區(qū)域,。他說,，用視頻的方式可以讓客戶更直觀地了解到板栗的好賴。好產(chǎn)品總是不缺發(fā)現(xiàn)它的眼睛,。因品質(zhì)出眾,，老付的店鋪好評率98.96%、復(fù)購率達到39.57%,。有幾個四川,、重慶的客戶，每年都會找他訂貨,。

除了做好前期產(chǎn)品宣傳及品質(zhì)把控外,，老付還分享了提升店鋪復(fù)購率的秘訣——做好物流管理。因為農(nóng)產(chǎn)品損耗率高,，就算是板栗這種相對好保存的也不能幸免,，所以，在物流方面,，老付盡量做到快,，平均發(fā)貨僅速度7小時左右，同時在包裝上他也會盡量選擇透氣性好,、不容易破損的包裝,，以確保客戶能收到盡量新鮮的貨品,。

雖然從線下銷售轉(zhuǎn)到線上,，對老付這個60后來說“門檻”挺高的，但是在平臺提供的細致服務(wù)和老付不服輸?shù)木裣?，這個線上店鋪做得越來越有聲有色,，線上交易量達到88.2萬元。同時,，老付也感慨道,，專業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)電商平臺,，真是他們這種年齡大的“網(wǎng)民”的福音。平臺每年都會開展幾場大型營銷活動,，彌補了他們作為農(nóng)戶活動策劃能力弱的短板,。

談及未來，老付說,，想趁著身體好繼續(xù)將遷西板栗賣到更遠的地方,，讓更多的人知道遷西板栗的好！即使已經(jīng)60多歲了,，老付仍聲音洪亮,、干勁十足。他說,，板栗不僅是我們當?shù)胤浅Ｖ匾慕?jīng)濟作物,，也成為民俗文化的重要符號和載體。當?shù)厍嗄昴信步Y(jié)良緣,，老人們會把大棗,、板栗縫入新娘的被角，以“棗栗子”諧音“早立子”,。本地人宴請賓客,，必備“栗子燒雞”“栗蘑炒雞絲”等菜肴，取“大吉大利”之意,。還比如,，我們遷西人建房所用木材也喜好栗木，尤其門框,、連檐,、門檻更要選用栗木，以顯房屋檔次,。板栗,，已貫穿在我們遷西人的日常生活中，我希望通過互聯(lián)網(wǎng)把這份美好帶給更多的人,。